要说到能吃辣，四川、重庆这两地的人们可是出了名的能吃辣，因而四川火锅、重庆火锅成为人类印象中的特色美食。好美食配好环境，洁净卫生的环境成为餐饮品牌可以做大做强的秘籍。可是近来就有网友爆料自己的店长在后厨撒尿！

  1月16日，四川成都一家火锅店职工向媒体爆料，在自己作业的火锅店里发现店长在后厨撒尿，并且这家火锅店仍是一家连锁火锅品牌，在当地有着不错的评分。

  有网友在谈论区说到店肆姓名，作者点赞，据记者了解，这家火锅店叫做：烧火铺.即享火锅。在当地还有网上的朋友表明不少分店，想必是生意不错！

  也有网上的朋友表明：“ 我还曾经在酒店里有传菜生往淹咸菜缸里尿尿，叫我一脚踹缸里了”

  看了谈论区，不少有后厨阅历的网友们都有过类似的阅历，这样就看来餐饮职业的确需求加强监督力度！

  厨房是预备食物的当地，店长在厨房撒尿严峻违反了底子的卫生原则。这是对食品安全的无视，可能会让顾客面对健康危险，也会让我们顾客对这家火锅店的卫生状况发生极大的质疑。

  作为店长应该一马当先，保护店肆的形象和名誉。这件事引发重视和吐槽是必定的。表现了群众关于饮食业的卫生问题高度灵敏，这种违反公序良俗的行为会引起大众的恶感，也会对整个餐饮职业的形象发生不良的影响。

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